My Mom, My Idol

Húng quế rán gà

  1. Nguyên liệu : 5 cánh gà  1 nhúm rau húng quế tươi 2 hộp bột chiên giòn cay có thể mua ở giant 1 bịch sữa tươi có đường 1 thìa bột tỏi 1 củ hành tây 1 nhúm muối đường tiêu bột ngọt. ☆ Cách thực hiện: • Cho hỗn hợp sữa tươi, bột tỏi, củ hành cắt lát vào cùng với gà đã rửa sạch ngâm trong 3 tiếng ở ngăn mát tủ lạnh. • Sau 3h đem gà để ráo rồi trộn với bột chiên giòn cay, rau húng quế cắt nhuyễn và 1 nhúm bột ngọt muối đường tiêu. • Bắt chảo dầu cho sôi 165°c rồi bỏ vào chiên trong khoảng 10p sau đó vớt ra để ráo 1p rồi chiên lại lần nữa cho giòn rồi vớt ra để ráo. • Ăn kèm khoai tây chiên và coca sẽ giúp món ăn ngon miệng hơn rất nhiều.

    Nguyên liệu : 5 cánh gà
    •1 nhúm rau húng quế tươi
    •2 hộp bột chiên giòn cay có thể mua ở giant
    •1 bịch sữa tươi có đường
    •1 thìa bột tỏi
    •1 củ hành tây
    •1 nhúm muối đường tiêu bột ngọt.
    ♡ Cách thực hiện:♡
    • Cho hỗn hợp sữa tươi, bột tỏi, củ hành cắt lát vào cùng với gà đã rửa sạch ngâm trong 3 tiếng ở ngăn mát tủ lạnh.
    • Sau 3h đem gà để ráo rồi trộn với bột chiên giòn cay, rau húng quế cắt nhuyễn và 1 nhúm bột ngọt muối đường tiêu.
    • Bắt chảo dầu cho sôi 165°c rồi bỏ vào chiên trong khoảng 10p sau đó vớt ra để ráo 1p rồi chiên lại lần nữa cho giòn rồi vớt ra để ráo.
    • Lưu ý : Ăn kèm khoai tây chiên và coca sẽ giúp món ăn ngon miệng hơn rất nhiều.

    ●Tất cả nguyên liệu trên có thể tìm mua ở Giant

     

Leave a Comment